邯郸市将展开食品安全抽检
加强对中小学校园监督
扫描到手机 本地新闻 来源:河北新闻网 发布日期:2015-03-06 09:01 字号:T|T
摘要:近日,记者从邯郸市食安办、市食药监局公布的邯郸市2015年本级食品安全监督抽检计划中了解到,2015年邯郸市将计划安排监督抽验2500个批次,共涉及24大类、60余个食品品种。
近日,记者从邯郸市食安办、市食药监局公布的邯郸市2015年本级食品安全监督抽检计划中了解到,2015年邯郸市将计划安排监督抽验2500个批次,共涉及24大类、60余个食品品种。
据了解,抽检监测范围涵盖食品生产、流通、餐饮三个环节,抽检品种包括肉及肉制品、乳制品、酒类、饮料等24大类60余个品种。计划抽检2500批次,其中,食品生产环节抽检800批次,流通环节抽检1200批次,餐饮服务环节抽检500批次。检验项目以食品安全国家标准项目为主,食品品质项目为辅,重点检测微生物、重金属、真菌毒素、食品添加剂等。抽检时间、频次将根据各品种的节令性和季节特点安排,覆盖全年,适度均衡,节令性食品在节日前1个半月抽检。
据悉,此次年度食品安全抽检将加强对食品生产聚集区、食品集中交易市场、大型集体餐饮场所以及农村、城乡结合部、中小学校园及周边和校外托管机构等重点区域的监督抽检。
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